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Tortilla chorizo et oignons

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Tortilla chorizo et oignons Empty Tortilla chorizo et oignons

Message par ^^laeti^^ le Lun 7 Avr - 15:08



Voici une tite nouvelle EXTRA! mes parents se sont mm battus pr avoir le dernier morceau lol Laughing Laughing

Pour 4 pers5.5 pts

Je vous donne la recette chiffrée pr que ce soit plus facile.

- 6 oeufs
- 60 g de chorizo (environ une dizaine de tranches fines)
- 1 gros oignon émincé
- 150 de pommes de terre (environ 4 toutes petites)
- sel, poivre
- 2cc huile d'olive (cuillière ww)


1/ faire revenir ds une poele: huile et oignon
2/ coupez les pommes de terre en fines lamelles, et les faire revenir
3/ battre ds un saladier les oeufs en omelette, y incorporez sel, poivre et chorizo
3/ mettre le tout ds la poele et attendre que le 1er coté de la tortilla soit cuit
4/ prendre une assiette de la taille de la tortilla de facon a s'en servir pr retourner la tortilla et faire cuire l'autre coté (1mn suffit).

Et voila le tour est joué! accompagnez selon vos envies et surtout bon appétit !! Very Happy

Tortilla chorizo et oignons Dsc00110
^^laeti^^
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Régimeuze Infiltré
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